E’Orange, Poderi Cellario, 2022
CHF 22.00
Producteur: Poderi Cellario
Cépage: Incrocio Manzoni, Moscato Bianco, Nascetta
Couleur: Blanc
Millésime: 2022
Pays: Italie
Région: Piémont
Certification: Vin de pays, BIO non-certifié
Alcool: 12%
Sulfites ajoutés: <30mg/l
Contenance: 100cl
« È Orange » de Poderi Cellario est un vin fruité et frais, obtenu avec une macération d’environ 5 jours et une fermentation spontanée en cuve béton. Après le soutirage, il est vieilli en amphore pendant 12 mois dans la cave souterraine. La macération lui confère une finale longue et légèrement tannique, des notes de pêche et de fruits exotiques. Vin non filtré. Il conserve une opalescence naturelle. Proposé en bouteille d’un litre pour plus de fun!
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