Ancestral Trepat, Tuets, 2021

CHF 23.00

Producteur: Celler Tuets
Cépage: Trepat
Couleur: Pétillant naturel, Rosé
Millésime: 2021
Pays: Espagne
Région: Alt Camp (Catalogne)
Certification:  S/D.O. Catalunya, certifié BIO
Alcool: 12,8%
Sulfites ajoutés: 0mg/l
Contenance: 75cl

Pet’Nat vibrant et excitant d’une couleur rose vif avec une légère teinte orangée. Le nez est dominé par des arômes de fruits rouges et de tisanes aux nuances d’herbes sauvages. L’agréable acidité de ce jus sous fond d’agrumes et la mousse qui s’en déploient sont appétissantes. Une pointe de volatils complètent cette cuvée et lui offre une personnalité exquise. Concernant la vinification, les raisins sont égrappés, foulés et en macération pelliculaire pendant 1 jour. C’est un vin d’apéritif peu alcoolisé qui ne fera qu’empiler les verres les uns après les autres!

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